Hướng dẫn mua thùng gỗ sồi chuẩn
Hiện nay trào lưu thùng gỗ sồi đã thâm nhập mạnh vào Việt Nam và đã trở nên rất “hot” trong thời gian qua . Chính vì vậy đã có không ít những doanh nghiệp vì muốn chuộc lợi đã tung ra thị trường những sản phẩm kém chất lượng ,nguyên liệu không phải gỗ sồi hoặc thậm chí là bán thùng gỗ đựng rượu cũ đã qua sử dụng .Phần lớn đều là những sản phẩm không rõ nguồn gốc .
Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn mọi người cách chọn mua thùng gỗ sồi chuẩn :
- Đầu tiên : về hình thức thì thùng gỗ sồi đựng rượu sẽ có kiểu dáng đẹp ,sang trọng như một đồ vật trang trí trong phòng khách và phải có màu đỏ (gỗ sồi đỏ) hoặc màu trắng (gỗ sồi trắng) , vân gỗ chạy dọc theo các thanh gỗ ghép
- Đưa mũi ngửi thử bên trong và ngoài thùng phải có mùi chua chua mới là gỗ sồi thật (gỗ tân bì sẽ không có mùi này )
- Kiểm tra kĩ một lượt thùng rượu gỗ sồi xem có bị cong vênh , sứt ,vỡ, hay thiếu phụ kiện ( bao gồm 1 giá đỡ, 1 nút gỗ, 1 vòi inox hoặc vòi cao cấp ) không ,và chú ý là phải không có sử dụng keo gắn
- Kiểm tra rò rỉ : quan trọng nhất của một thùng gỗ sồi ngâm rượu đó là phải hoàn toàn không có rò rỉ . Trước khi ngâm rượu phải ngâm thử trước bằng nước 2-7 ngày để kiểm tra .Công đoạn này vừa có thể kiểm tra rò rỉ cũng vừa có thể nhận biết gỗ sồi chuẩn . Sau khi ngâm vài ngày sẽ thấy phía ngoài thùng sẽ có những chất dịch màu đen đen , đó chính là nhựa sồi
- Thùng gỗ sồi chuẩn phải có gốc rõ ràng , tốt nhất phải là các cơ sở sản xuất to và uy tín để nhận được chế độ bảo hành , sửa chữa khi thùng gỗ đựng rượu có vấn đề không được như ý
